Av: Maria
Hei på deg:) Jeg har bestemt meg for å følge denne oppskriften, men bare så jeg er helt, helt sikker….. Det skal virkelig være RÅ kjøttdeig-boller oppi den kokende buljongsausen? Går de ikke i stykker...
View ArticleAv: Csangolicious
Hei Maria. Ja, jeg vet det høres vilt ut og jeg var litt i stuss faktisk selv. Men du koker tomatsausen i en panne, og i buljongen koker du de rå kjøttdeigbollene. Når de har kokt en stund tar du...
View ArticleClik here to view.
Av: Maria
Hva gjør du med buljongkraften etter at kjøttbollene har blitt transportert over i tomatsausen? Skal kraften også helles oppi, eller skal den brukes til noe annet ved en senere anledning?
View ArticleAv: Csangolicious
Jeg tar ca en kopp og heller inn i tomatsausen. Resten kvitter jeg meg med, siden kjøttdeig ikke er “rent kjøtt” synes jeg ikke det er optimalt å bruke som kraften fra dette til andre ting. Gi meg et...
View ArticleAv: Superkjøttboller fra Midt-Østen med kikerter, søtpotet og spinat. |...
[...] Men denne retten er svært forskjellig fra f.eks disse kjøttbollene som jeg laget tidligere http://csangolicious.com/2012/03/11/supersaftige-spanske-kjottboller Jeg tror bare at jeg kan...
View Article
